Το ταρό είναι ένα λαχανικό με πυκνή, κρεμώδη σάρκα και απαλή γεύση καρυδιού, δημοφιλές σε σούπες, πουρέ και παστέλια. Βοηθά στην πέψη: Οι φυτικές ίνες που περιέχει το ταρό διεγείρουν την περισταλτική κίνηση του εντέρου, ενισχύουν τη μικροχλωρίδα και διευκολύνουν την πέψη. Υποστήριξη της καρδιακής λειτουργίας: Το κάλιο και τα…